人参の葉っぱ&コストコ「グルメのたれ」 | *。+゚☆ねこあしのHappy Life Recipe*。+゚☆子育て*料理*ときどきオシャレ

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家族(3歳の長男♪1歳の次男♪10コ上の夫♪愛犬モコ♪)・料理・ファッションのことを綴っています♪
夢はカフェを開くことと料理本を出すこと♡♡平凡主婦の夢は実現なるかっ?!

人参を葉っぱごと料理してみました

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スーパーの農家直売コーナーで売られていたんですめずらしいですよね

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子供たちの食育のために葉っぱ付きの人参を見せたくて何気な~く買ったんですが、よくよく調べてみたら、普段食べているところよりも葉っぱのほうが栄養価が高いらしい(笑)


葉っぱだけでも売ってほしい…


人参はレンジでちょっと柔らかくしておいて、あとはごま油で葉っぱと一緒に炒め、顆粒だし・醤油・料理酒・白ごまで味を付けました


ちょっとクセがあるけど、葉っぱに噛み応えがあって、ねこあしは好きです
売ってたらまた買いたいな~


そして、こちらはコストコ購入品「グルメのたれ」

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これさえあれば、味付け楽チン
メインの鶏もも肉はこのグルメのたれで煮込んだだけです

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良い味&良い照り


子供たちもたくさん食べてくれた夜ごはんでした~






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