【レシピ】お花見ちぎりパン

来年も作りたいので、レシピを記録しておきます

お花見の差し入れに
持ち寄りと言われて悩んだ時に

ピンク色で華やかなちぎりパンは最適です

本当はあんこを入れたかったので、次はあんこ入りにもチャレンジしてみたいな

ちぎりパンは「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」の型とホームベーカリーを利用して超簡単に作りました

【材料】

☆強力粉  280g

☆砂糖  大さじ1

☆塩  小さじ1

☆ドライイースト  小さじ1

☆水  180cc

☆無塩バター  5グラム

☆フリーズドライストロベリーパウダー  2.5g

☆食紅  少々

★桜の塩漬け  

★アイシング（粉砂糖&牛乳）、アラザン

【作り方】

1.☆をホームベーカリーにセットし、一次発酵まで。

2.生地を取り出し、16分割。丸めたら濡れ布巾を被せ、10分のベンチタイム。

3.ガス抜きをして丸め直し、パン型に並べる。レンジの発酵機能で25度40分間設定。

4.180度に予熱しておいたオーブンで約15分。←もう少し短くてもいいかも

5.★を使ってお好みでデコレーションしたら完成‼︎

今年は桜が散ってしまっていたので、来年は満開の桜の下でこのパンを食べたいです

インスタに載せたらびっくりしすぎて鼻水が出るくらい（汚…w）の「いいね！」をいただきました

とってもうれしいです～




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