最初の野菜はじゃがいもにしました。
お鍋でことこと煮て
じゃがいもにゆで汁を加えてブレンダーで混ぜました。
あっという間にマッシュ状に。
ブレンダー…なんて楽なんだろう。
マッシュポテトもブレンダーならクリーミーでかなり美味しいものができそう。
娘の反応は、
これ何?!といった感じでした。
おかゆを食べるとニコニコ、
じゃがいもだと一瞬止まって不思議そうな顔。
2日目の今日は、
冷凍したじゃがいもペーストを電子レンジでチンして、昆布だしでのばしました。
じゃがいもには野菜スープのだしが合うかもですね。