コーヒータイム

コーヒーが好きです。

正直味の違いとしてわかるのは大雑把に酸味/苦味だけ。でも一応「今日はブラジル」「今回はコロンビア」とか産地ごとに豆を買って、家で挽いて淹れます。

挽きたてにお湯を注いだ時の粉の膨らむ様子がまた良い。美味しそう。

「柑橘系の」とか「チョコレートのような」とか細かい？レベルで味わえる人はちょっとカッコいいなと思う。

複数種類飲み比べるとまた色々わかるんだろうなあ。