ゴーヤレシピ

ご紹介です

最近ゴーヤが安いし

亀嫁タソも悩んでたし♪

『ゴーヤとツナのスイートチリマヨ』

材料

ゴーヤ　　　　　　　　大１本

ツナ缶　　　　　　　　１缶

玉ねぎ　　　　　　　　１／４個

スイートチリソース　大２

マヨネーズ　　　　　　大２

ナンプラー　　　　　　大１／２

ポン酢　　　　　　　　　大１／２

?作り方?

ゴーヤは薄く切ってちょっと塩もみした後、

水を入れた鍋に入れて沸騰させ歯ごたえを残す程度（30秒?１分）

煮る。玉ねぎもスライスして水にさらしておく

ゴーヤと玉ねぎ、油を適度にきったツナを入れ調味料で合えるだけ♪

１?２時間置いたほうが味なじむかな？すぐでも美味しいけど。

ゴーヤがよかったのか苦味がなくってハマりそうでした♪