食べたいものが無限にあるので、コロナも終了になりつつありますし、機会を見て食べに行くようになりました
気まぐれ更新になると思いますが、ブログにもアップしていくつもりです。
簡単な一言レポではありますが、参考になったら幸いです。
築地場外市場の有名店、海玄。
読み方は「しーげん」になります。
まぐろ専門店で名を馳せていますが、かなり上手いと聞いて寒空の下行列に並び食べてきました
ちなみに、週末に行ったせいもあり一時間半並びました
でも、その苦労も報われる美味しさでした！！
この艶
見たことないくらい油が乗っていて、ガチで口の中で溶けました！！
グルメ芸能人が美味しい海鮮を「エロい」と表現していましたが、まさにそれ。
その分ご飯が固めでバランス良かったですね。
とろろとまぐろの煮付け、コラーゲンスープも付いてきます。
ちなみにまぐろの煮付けもとんでもなく柔らかくて美味しいです。
「究極の海玄まぐろ丼」
お値段は3800円でした。
お高く感じますか？？
まぐろはそもそもお高いですし、まぐろの中でも相当美味しいものがたっぷり乗っているので、むしろお安い方じゃないでしょうか？？
ちなみに私はめちゃくちゃ感激して必ず近いうちにリピートする予定です
あまりに美味しすぎた…
いつも混んでいるそうなので、平日を狙ったり（水・木が定休日なので注意）朝イチで並んだりが良いかもしれません
気になる方は是非チェックしてみてください
楽天ROOM始めました！
フォローして頂けると嬉しいです！
