海老フライにはソース?タルタル?塩?醤油? ブログネタ:海老フライにはソース?タルタル?塩?醤油?  参加中

私はタルタル


何も付けずに食べてることが多いんですけどね。他のおかずとの兼ね合いで。


強いて言うなら、タルタルソース派です。マヨネーズ好きだし。


そういえばータルタルってどういう意味なんでしょうか。ちょっと調べてみたら、モンゴルの侵入の時代に、ヨーロッパ人がギリシア語のタルタロス(地獄から来たもの)に因んでモンゴル人をよんだ単語だそうですけれども。タルタルソース(tartar sauce)との関係は…分かりませんでした。

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