ブログネタ：アメリカンドックと、フランクフルト、どっちが好き？ 参加中
アメリカンドッグだと思います。
あたくしの認識だと、アメリカンドッグって、魚肉ソーセージにホットケーキミックスの衣を付けて揚げたものなんですけど。結局、衣が好きなんです。特別魚肉ソーセージに思い入れがあるわけではないのです。魚肉じゃなくてフツーのソーセージのこともありましょうが。
ホットケーキミックスが好きなんであれば、ホットケーキかドーナツでもいいんじゃねえ？ということになりますが、『旨さの単位はキロカロリー』なんですよねー(笑)甘い衣と、ソーセージの塩気と、ケチャップ(＆マスタード)が意外によく合う…。
あたくしの認識では～と書きましたがWikiによると、
日本では、小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダー・牛乳か水を混合して衣を作る（家庭においては、簡単に作れるのでホットケーキミックスと卵、牛乳を混合して作ることが多い）。アメリカンドッグとは日本独自の名称であり、発祥国であるアメリカ合衆国ではコーンミール（トウモロコシの粉）を原料としたコーンブレッドの生地が使われるため、日本以外のほとんどの国々では「コーンドッグ」と呼ばれている
んですって。じゃあ、何がアメリカンなんですかね？むしろ、どの辺りがドッグなんでしょうか…
