抜けた味というのがどういうのか分かりませ んが、紫蘇に期待しすぎなんじゃね?
《赤しそジュースの作り方》
材料:赤しそ300g
砂糖450g
クエン酸大さじ1
水1800cc
クエン酸は薬局で手に入ります。なければ、酢又はレモン汁50ccでもOK
1.水を沸騰させて、洗って水気をきった赤しそを入れ5分くらい煮立てる。
2.しそのエキスがお湯に出たら、葉を取り出す
3.砂糖を2のお湯に入れて煮溶かし、クエン酸を加える
4.水やサイダーで3,4倍に薄めて召し上がれ
お好みで蜂蜜を加えてもOK
興味がある方はドゾ
《赤しそジュースの作り方》
材料:赤しそ300g
砂糖450g
クエン酸大さじ1
水1800cc
クエン酸は薬局で手に入ります。なければ、酢又はレモン汁50ccでもOK
1.水を沸騰させて、洗って水気をきった赤しそを入れ5分くらい煮立てる。
2.しそのエキスがお湯に出たら、葉を取り出す
3.砂糖を2のお湯に入れて煮溶かし、クエン酸を加える
4.水やサイダーで3,4倍に薄めて召し上がれ
お好みで蜂蜜を加えてもOK
興味がある方はドゾ