オムライス

子供の頃に母が作ってくれたオムライスは、
食べ盛りの兄達のと同じ大きさで、
小さな私にはとても大きく感じました。

illustration　　by naggy

キャベツ

ロールキャベツやコールスローサラダ、トンカツのつけあわせ等、
料理の主役・脇役両方活躍しますが、
やっぱりお好み焼きには欠かせません。

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春の七草

五節句の一つ、一月七日の人日(じんじつ)には、
七草粥を召し上がる方も多いのでは…
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、これぞ七草。

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