焼きそばパン

わたしには、子供の頃からの好物がいくつかあるのですが、焼きそばパンも、
その一つです。

わたしの通っていた小学校には給食場があり、毎日そこで給食が作られていました。
カレーやクリームシチュー、揚げパンなど、色々と人気メニューがありましたが、
その中でも、焼きそばの人気が高かったように覚えています。
しかもちょっと変わっていて、一般的なソース味ではなく、カレー風味の焼きそばでした。
その名も、『インディアン焼きそば』。
ほんのり黄色みがかった、ドライカレーのような感じの味でした。

ある日の給食に、この焼きそばが出ました。ふとひらめいて、パンを割って中に
焼きそばを挟んでみました。お手製焼きそばパンです。それを見ていた何人かの
男子が、からかおうと近寄ってきたのですが、わたしは平然と
「おいしいで。」

面食らった男子たちは退散していきましたが、その後わたしをまねて
焼きそばパンを試したようで…
以来わたしのクラスでは、手作り焼きそばパンの一大ブームが巻き起こりました。

今でも近所のコンビニなどで焼きそばパンを見かけると、幼なじみに会ったような、
ほっと懐かしい気持ちになります。

illustration　　by naggy