新潟枝豆本格シーズンに突入しました！
新潟は枝豆の美味しい産地が沢山ありますが、
風花の枝豆は
諸橋弥次郎農園さんの枝豆を主に使わせて頂いてます！
昨日までは「初だるま」
今日入荷は「陽恵」
来週からは「湯上り娘」
と、日に日に品種が変わっていくのも楽しみです^ ^
基本オーダー頂いてから
茹で上げますが、冷やし枝豆もまた美味しいんです！
まずは
新潟限定風味爽快ニシテと
茹でたて枝豆で乾杯が
新潟の夏は最高です！
明日土曜は満席ですが
本日金曜まだお席ご用意出来ます！^ ^
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