八寸 | 和食酒場 風花 KAZAHANA 長吉のブログ

和食酒場 風花 KAZAHANA 長吉のブログ

新潟市駅南けやき通り「和食酒場 風花kazahana」オーナーシェフ長吉和幸のブログです!!

お魚好きのお客様からのリクエスト!

魚八寸!

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秋刀魚肝醤油焼き
鱧揚げ出し
太刀魚八幡巻
白子柚子塩
鮭ハラス燻製七味焼き
鯛味噌胡瓜


こんなリクエストもお応えするので何なりと(^^)