オーナー秋山シェフが新潟に来県される
ということで、シェパの中野先生からお声かけを頂き
しまやさんで開催された懇親会に出席してきました！！
料理だいぶ気合入ってました！！！
めちゃくちゃ美味しかったです！！
お吸い物は白子のみぞれ椀
お造り
フグの七輪焼き
あとお鍋も出ました(^ ^)
村上能登新の山貝料理長と
秋山シェフと記念撮影！
俺だけ顔光過ぎ！！T^T笑
とても有意義な時間を過ごせました！！
中野先生！
秋山シェフ！
諸先輩方！
ありがとうございました！！
山貝さんから
「明日秋山シェフとランチに行くね」と！
連休頂いていたので冷蔵庫はすっからかん！笑
なので朝一で市場へ行って！！
本鮪に
ブリをGET！！
喜んで頂け何よりです(^ ^)
秋山シェフ！
山貝さん！
大橋屋若女将！
ありがとうございました！！
最後に、イジカリ伊藤さんポーズ！！
んっ！！！
んっ！！！
本日お席もう少し空いてます！
是非
本鮪もブリもありますよー！！
025-245-8650
和食酒場風花
銀座 六雁さん
村上 能登新さん