居酒屋甲子園 | 和食酒場 風花 KAZAHANA 長吉のブログ

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新潟市駅南けやき通り「和食酒場 風花kazahana」オーナーシェフ長吉和幸のブログです!!

10日丸一日と11日のランチをお休みして
研修に行ってきました!

居酒屋甲子園2014ファイナリストに
新潟のSoiさんが出場します!!
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聡さんのスピーチ!!
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鳥肌立ちました!!
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得るものは山ほどあり
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その得たものを、どれだけ自店舗に
落とし込めるか!!
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沢山の学びありがとうございました!

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かっこよかったです!!
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聡さんを始めSoiの皆さん!
お疲れ様でした♪