今日は紅白戦だし、明日は楽天と初の対外試合。
まあ、出掛ける予定はないけどね。
明日はミッションが。
それに向けて、今日母の面会行こうかと思ったが、
電話したら、事務員がいないから今日はダメだと・・・
別に勝手にやるけどね。
明日の午前中にしました。
先週、焦げてしまったりんごカスタードのパン、リベンジ!
意気込んで始めたが、強力粉多目になったから容器に少し入れようとして、
片栗粉ぶちまける・・・
まあ、掃除機出せば、他も掃除出来るからね。
他、レモン汁なくて急遽買い物行ったり。
今、この100均の容器にしたが、微妙に使いにくいのさ。
まず片手じゃあかない。
倒したりするとこぼれる。
同じ白だとどっちかわからない。
等など。
前、2個で100円のこれ使ってた。
今は簡単とろみの片栗粉に使用。
片手で開けれるし、多少倒してもこぼれにくい。
でも、軽い薄いプラの為、劣化が早い。
汚い手で持っちゃうので、さらに汚れる。
なので、代えたんだわ。
100均見に行ったら、まだあったわ。
こっちに変えよう。
パンの途中で昼ご飯。
塩焼きそば・ワカメスープ。
一次発酵中にバタバタしたので、焦げた。
私は、ほぼ野菜炒め状態だけね。
今日はイースト2gのトコ、余しても使わないので3g使った。
1袋3gの個別包装の使ってます。
生地は大成功だったんだが、
りんご大きすぎだし、この形成では無理だわ。
ヘタくそすぎ。
ふわふわに焼けた!
やっぱ220℃で13分ってトコ。
かけてる砂糖のブツブツは、先週作ったの冷凍してあった。
長いのはウィンナーです。
焼きたて最高!
でも、味は先週の方おいしかったかな?
りんごか?カスタードか?
パン作り後は、カレー作り。
カレー食べたかったんだ。
ちょうどレモン汁買いに行って、いい感じのスペアリブあった。
カレー作っておけば、3日は楽出来る。
大きい肉だったので、1回圧力鍋で煮た後骨外してカットして、
きのこ炒めも入れて、もう1回圧力鍋。
寝かせないから、オイスターソースやコーヒーで、コク作り。
作ってるうちに、ジム行くにもな~の時間になり、お散歩へ。
そうそう、アイスカ―セルあるよね。
明日冬まつりなんだわ。
ちょうど日が落ちる時間で、いいかな?
雲が・・・
カラスがおこぼれ狙ってるのか?
からくらもあるね。
ちょうど駐車場が5時までで、みんな帰り支度。
それでも10組とかしか来てないんじゃ?
帰った後はわかる。
ちゃんと穴埋めて行ってね。
上に雪かかってて、穴あったら危ないと思ったが、下から水入ってすぐ凍るんでは。
無料の釣り場なので、テントも全部自分でね。
去年夕方見に来た時、街はそうでもないのに、氷の上はすごく寒かった。
今日ならテントなくても大丈夫だったろう。
アイスカルーセルありました。
誰もいないので、乗る勇気なし。
でも、あいてる隙間凍ってきてた。
ああ、これで隙間開けるのね。
今年はかまくら作りも。
たぶん、山は作ってくれてて、穴掘るのね。
中で遊ぶのかな?
滑り台では、仮装大会だそう。
審査員席。
何も前日から出しッパにしなくても。
明日座ったら、キンキンに冷えてるよ。
テントサウナもあるのか。
人いっぱい集まるのかな?
今日の晩ご飯。
スペアリブきのこカレー・福神漬け・大根サラダ
・ネギと豆腐の味噌汁。
すごくおいしいカレー出来た。
よしよしヾ(・ω・`)。