今日の晩ご飯

薦められると、いい気になって書きたくなるので、晩ご飯も。

昨日実家から白菜もらってきたので、鍋にしました。
白菜もキャンペーン突入。

こないだ買ってうまかった餅入りつくねと、かすべほっぺ？

かすべのほっぺの肉かしら？
旦那様はあまり生臭が苦手なので、あらとか牡蠣とかはＮＧ。
たらとか鮭は大丈夫なので、いけるでしょ。

あとは豚薄切り肉・大根・しいたけ・白滝、豆腐・えのき・ネギ。
市販の寄せ鍋の素が半額だったので利用したが、やっぱ肉と魚は両方入れた方いいね。

ポン酢も用意したが、ほとんどいらなかった。
つくねの断面も撮ってみました。↓

餅たっぷりでうまいよ。
隣がかすべほっぺだが、ちょっと歯ごたえある部分もあり、あっさりしておいしかった。

余ったのは明日雑炊だな。