こんにちは!

 

いつも良くしてくださるお客様から

お菓子をいただきました♪

 

…って、コレ何だろう???水風船のような形です。

調べてみたら、たねやの「蓮子餅」(はすこもち)という和菓子でした。

 

たねやは、CLUB HARIEのバームクーヘンでお馴染みの会社ですね。

 

中身を全て取り出すと、底の部分に食べ方が書いてあります。

そして、なんと画鋲(ピン)付き!

一風変わった蓮子餅の取り出し方を、動画でご覧ください。

 

 

いかがでしたか?お餅がポヨンとお皿に落ちて可愛いですね!

 

蓮子餅は、水まんじゅうに見えますが材料が違います。

蓮根のデンプンを炊き上げて作られています。

ほのかな甘味が口の中に広がって、とっても美味しかったです。

冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。

 

ごちそうさまでした!

 

では、またね〜