こんにちは!
いつも良くしてくださるお客様から
お菓子をいただきました♪
…って、コレ何だろう???水風船のような形です。
調べてみたら、たねやの「蓮子餅」(はすこもち)という和菓子でした。
たねやは、CLUB HARIEのバームクーヘンでお馴染みの会社ですね。
中身を全て取り出すと、底の部分に食べ方が書いてあります。
そして、なんと画鋲(ピン)付き!
一風変わった蓮子餅の取り出し方を、動画でご覧ください。
いかがでしたか?お餅がポヨンとお皿に落ちて可愛いですね!
蓮子餅は、水まんじゅうに見えますが材料が違います。
蓮根のデンプンを炊き上げて作られています。
ほのかな甘味が口の中に広がって、とっても美味しかったです。
冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。
ごちそうさまでした!
では、またね〜