山形風芋煮

休日の晩ごはんは頑張って
自分で作ってみました。
自称、山形風芋煮です。

里芋、牛肉、蒟蒻、牛蒡、
長葱、舞茸を醤油ベースの
出汁で煮込んでみました。


寒い季節にはあたたまって
いいですよ。
ごちそうさまでした。