私は、所謂家庭的なカレーも好き

ですが、タイカレーの味を知って

しまってからは、すっかりタイカ

レーのファンになってしまいまし

た。

タイカレーはココナッツミルクを

使っているので、口に入れた瞬間

はまろやかな甘さがありますが、

その後、強烈な香辛料の辛さが、

カーッと口いっぱいに広がります。