ブログではお久しぶりです。遠井です。
約3年間ありがとうございました！
おかげさまで、初日のお水しか運べなかった日からここまで成長することが出来ました。
お気をつけ下さいと言いながら自分が火傷したり、ビールサーバーの爆発でびっくりしたり、テンパったりと、終始ワタワタしていましたが、振り返るとたくさん笑った3年でした！
ランチでお会いすることはなくなってしまいますが、楽しかったことだけでも覚えていていただけたら幸いです。
またいつか、どこかで。
遠井
新井です。
丸5年流でお世話になりました。
子どもを産んでから初の仕事で、最初は慣れるまで緊張し、あまり話が出来なかったのを覚えています。
流で色々な方と出会い、経験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
またどこかでお逢いした時は、気軽に声をおかけくださいね。
新井
皆様こんにちは～
あれ？今日は暖かい？？？？
明日は、３１日には寒波がやってくるってニュースを4.5日前に見たような・・・・
ヤダーーーー 寒いのヤダー
ではでは本題へ
本日を持ってnagare週末ランチを終了させて頂きます。
沢山のお客様と出会う事ができました。沢山のスタッフと出会わせてもらいました
ここをオープンする前「いらっしゃいませ。こんばんは。」と言い過ぎて、ランチなのに
「こんばんは」って言ってしまい、オーナーに睨まれました
OPEN三日目には左手をオーブンで右手を石窯で火傷をした時、本気で落ち込みました。
しかし、ちゃんと落ち込んだのでそれ以降６年間火傷してませーん
人間は色んな経験をすると、学んで、復習して、成長するんですね
ここnagareでお客様やスタッフから沢山学びました。なのでこれからも成長させていきますね
さーーーーーて、新井さーーーーーん 遠井ちゃーーーーーん
週末ランチハジメルヨ～
皆様の御来店「心」よりお待ちしております
横山