9年前・・・
細かく言えば、10年以上前の事。
お店を立ち上げる企画、計画を1人黙々と(モクモクではございません)
部屋に閉じこもり練っていた時にどんな店にしたいのか?するのか?やんのか?やんないのか?
ごちゃごちゃしていた時でも
いつも心には思っていた言葉。
もし、新規オープンが出来た時には必ずこう思うだろうと思っていたから・・・・
その思いから、本日で9年を迎え、10年目をスタートしようとしております
BAR掌TANAGOKORO
人も変わり、街も変わり、色々変わり、当然と言えばそれまで。
ただ変わる事は決して悪い事ではないと。
皆の想い出の場に、ただなりたくてそこに「情熱と感謝」を注いで来ました。
その想いは掌も流も。
10年目よく言われる節目の年。
まだまだ革新を成長に変える事は出来る。
沢山のお客様に感謝と情熱をお伝えいたします。
ありがとうございます
そして
本日もここNAGARE OPEN致します。