百十郎「熟成」VS流燻 | 川口市 掌酒と石窯 ~流~ nagare

川口市 掌酒と石窯 ~流~ nagare

川口市栄町商店街から1本外れ通りに・・・
和酒(日本酒・梅酒・和リキュール・基酒Cocktail)
石窯PIZZAが旨い、OVEN料理がアツイ!!
LunchTime お休み中
18:00~ DinnerTime
21:00~ WasyuBarTime
色々な顔を持つ!!
掌酒と石窯~流~ 

モクモク燻してます。

先日入荷の百十郎熟成はパンチ力抜群ですがそんな日本酒の共には是非当店自慢の自家製「流燻」


現在ラインナップはベーコン、ウズラ、沢庵、オリーブ、ソーセージ、蒲鉾、鴨等々・・・・

燻製には色々挑戦してきました~意識が遠のく思いも何度したことか・・・・・・


鮮魚のカルパッチョも絶好調ですが、熟成」には是非、「流燻で」!!


それでは本日も間もなく開店ですヾ(@°▽°@)ノ

みなさまの御来店を「心」よりお待ちしておりますm(__)m