地元、新潟県長岡市で働く若手の料理人達による料理教室を通じて、料理の楽しさや、食事の大切さなどを感じてもらうと同時に、人と人との交流の場としても、活かしていきたいと考えています。イベント告知はもちろん、イベント当日レポートなどアップしていきます。