AVOTNに出会いました

先日、アボトン（AVOTN）という、

美味しい豚肉に出会いました。

イベリコ豚は、ドングリを食べて育ちましけど、

このアボトンは、アボガドを食べて育ちます。

そしてアボガドには、ドングリよりも、

多くのオレイン酸を豊富に含んでいます。

アボガドに含まれるオイルは、

70パーセント以上が、オレイン酸。

オレイン酸は体内に蓄積した、

悪玉脂肪酸を除去して、

善玉脂肪酸を増やしてくれます。

さらに、

広大な施設で自由に育てるシステムを

採用しているそうです。

食べてみて、ホントに美味しい豚肉でしたから、

今回、初めて注文してみました！

こんな可愛いBOXに入って届きました♡

まずは、

ローストポークを作る予定です。