お気に入りの魚屋の総菜屋で購入した、今が旬の羽カツオのお刺身、と、海鮮かきあげ。

羽カツオってのは、暖かい地域である九州地区で秋から冬にかけて獲れるお魚、本鰹よりも馴染み深いらしいです

新鮮なうちに食べたかったんだけど、家族にご飯連れてって頂いたので、刺身をヅケにしてどんぶりごはんに薬味ものせて明日いただくことにする

海鮮かきあげは…卵でとじて、天丼にしようっと



あしたはどんぶり祭り。