奄美大島出身のスタッフのお友達に
先日ウコン茶頂きました
自分で栽培した物だから何の混ぜ物もない
ウコン茶
ちと苦い
しかし身体にはとても良い
根っこを貰って私も自分で育てる事に
ちゃんと育ってよ〜
これをポキポキ折って適当に
半分は刻んで干します
乾燥させたらほんの少しになりました。
お友達が乾燥させた物を沢山持ってきて
くれたので助かりましたが
この植えた物は来年しか出来ないそうです
あまり濃く煮出すと頭が痛くなるそうで
少し薄めに煮出して飲んでます
今度ははんだまと言うお野菜を貰って
栽培しようと思います