弦先生と石川県金沢の旅
その前に腹ごしらえ
金沢の
お寿司を頂きましたが
お寿司を頂きましたが立派な構えのお屋敷
九寸欄間は珍しいそうです
まず
100年以上続くお醤油屋さんを
訪問しました
昔ながらの大きな木桶を洗って
干してましたがそこには美味しくなる菌が！
私に着いてる菌と大違い～
美人おかみにお話を伺いました
私が甘酒好きと言うことで
沢山の醤油屋で作る甘酒を試飲
私は大麦甘酒を
先生は俸茶入り甘酒を購入
弦先生と私達より背の高い
木桶の前にて
甘酒を薄めた
手湯でフワフワのおててになりましたよ
でも私は片手❗
なぜかと言うと白菜を切らずに
指を切ったからです
さてさて
タイムスリップした様な町並み
続いては珍しい
セレクト金物屋さん
鉄瓶、ほうき、鍋、包丁等々
素敵～これいい～
全国の職人さんこだわりの品物を
ご主人が見つけ職人さんとの交渉でお店に置いてるのだとか❗
ご苦労は
やはり相手は頑固一徹な職人さん
首を縦にふって貰うのが大変だとか
蔵で先生のギターで
大阪で生まれた女を唄いました
忘れかけている日本文化
外人さんはそれを求めて沢山来てくれるのに日本人が忘れちゃ
だめですよね～反省❗