2025年3月21日(金)10:59
焼豚味玉醤油らーめん2,000円＋白飯200円
２０２５年６１杯目
★★★★★
本日は、2024年オープンしてラーメン百名店2024初受賞！その絶品ラーメンを食べてみよう（笑）
ラーメンデータベース93.730ポイント！
食べログ3.85
《店舗情報》
オープン日 2024年4月18日
《最寄り駅》
東京メトロ有楽町線『新富町駅』（206m）
《お店に到着》
１１時オープンだが、少し早くお店に３番目に入れた！なので待ち無し！
外にあるお品書き
お願い
ハイテク券売機
おもてなし〜って感じます
割り箸に店名がカッコいい
店主さんはワンオペ
《着丼のコーナー！》
オーダーしてから7分後に着丼です。
１巡目だから早いです♪
写真を撮って、いただきマース！
このビジュアル最高ですね♪
スープ！
麺リフト！太ちぢれ麺
モチモチして美味しい
チャーシュー
そしてお待ちかねご飯物タイム！
セルフチャーシュー丼
スープを少し残して完食！
蓮食する為には完飲出来なかった〜
帰りはこのとおり行列です
－総評－
『燎~kagaribi~』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
オープン前３番目に入れて１巡目で提供された渾身のラーメンは美味しい！
大盛や塩とか無く、醤油らーめんのみ！
味変アイテムも無いのは味に自信があるでしょうね
店主はjapaneseSobaNoodles蔦～麺屋 七彩で修行された方なので開店時からすぐに人気店となったお店
そりゃ旨いラーメンつくるわ〜納得！
近年では鶏水醤油清湯スープもお店が多く出ているので、何か特徴的なラーメンが欲しいところ。
でもこちらは提供前に麺を包丁で切って手揉みして平ざるで茹で上げる。
この丁寧な調理法で美味しいラーメンを提供できる人気店になったんでしょうね〜
でもラーメンって高くなったな〜
特製仕様とはいえ2,000円…キャッシュレスだから罪悪感も少なめw
大変美味しかったです。
次は肉ご飯トッピング！
ヨシ！連食すっぞ！
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番外編
料理屋なすび新富町店では行列してました。
美味しそうなランチメニューですね♪
