2022/01/17(月)19時56分
特製醤油らーめん 1,050円＋釜揚げしらすご飯 350円
２０２２年６杯目！
★★★★★
本日は、これぞ名店！数々のラーメン大賞を受賞した絶品ラーメンを食べるしか無いよね〜！のコーナーです（笑）
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本日は、これぞ名店！数々のラーメン大賞を受賞した絶品ラーメンを食べるしか無いよね〜！のコーナーです（笑）
ラーメンデータベース93.50ポイント！
《店舗情報》
オープン日 2009年7月7日
素材にこだわったラーメンがカジュアルに頂ける有名なお店。鶏ガラと魚介のダシで丁寧に作ったスープが人気。店内は飾り気がなく小さい。
《最寄り駅》
東急東横線『学芸大学駅』(354m)
《お店に到着》
月曜日19時50分にお店に到着すると運良く待ち無し！ラッキーびぎ屋！
入り口！
券売機！
インスタントラーメンは名店の証！
店内！ゆず香る白醤油らーめん！気になる！
白醤油らーめん！コレも気になる！
2020ラーメン東京百名店！
カウンター席！
本日のオーダー！
特製醤油らーめん 1,050円＋釜揚げしらすご飯 350円
総額1,400円！
《着丼のコーナー！》
オーダーしてから5分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース！
特製醤油らーめん 1,050円
次に麺リフト！喉越しが良い！
スープ！清湯系！
そしてお待ちかねご飯物タイム！
釜揚げしらすご飯！
全部のせ！
スープを少し残して完食！
－総評－
『麺処 びぎ屋』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
2015年〜2020年まで6年連続でミシュランビブグルマンを獲得した学芸大学の人気ラーメン店。さすが百名店です。安定の美味しさです。
全てが美味しかった。コレを否定する人はいないだろう。
ただ逆に飛び抜けた感動は無い。このネオ清湯醤油ラーメンは美味いラーメンの代名詞になりつつある。
大満足満点です。
次はゆず白醤油ラーメン！