2021/11/12(金)11時10分
親鶏中華そば(極太麺) 820円＋チャーシュー親もも4 120円＋大盛り 150円＋かき揚げ小丼 350円＋自家製煮卵 ラーメンWalker
２０２１年１８３杯目
★★★★★★
本日は、ＴＲＹ東京ラーメン2022新人賞醤油部門第４位の親鶏中華そば(極太麺)を食べてみよう！のコーナーです（笑）
★★★★★★
本日は、ＴＲＹ東京ラーメン2022新人賞醤油部門第４位の親鶏中華そば(極太麺)を食べてみよう！のコーナーです（笑）
ラーメンデータベース96.19ポイント！
お店の前のメニュー！
《店舗情報》
オープン日 2020年12月23日
《最寄り駅》
JR山手線、JR埼京線など『恵比寿駅』（324m）
《お店に到着》
金曜日10時54分に到着すると先客４人待ち、そのあとに接続。
券売機！
相棒は三つから！
手打麺を二種類から選択。今回は極太麺！
本日のオーダー！
親鶏中華そば(極太麺) 820円＋チャーシュー親もも4 120円＋大盛り 150円＋かき揚げ小丼 350円＋自家製煮卵 ラーメンWalker
総額1.440円！
待っているあいだにカウンター席をチェック！畳みが敷いている
青竹手打ち麺とスープの説明。味変アイテムはGABANと醤油かなぁ
《着丼のコーナー！》
オーダーしてから10分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース！
親鶏中華そば(極太麺) 820円
麺リフト！極太麺！
くねくね極太麺！
親鶏スープ！鶏油が浮いてるがオイリー感は無い
そしてお待ちかねご飯物タイム！
かき揚げ小丼 350円
スープを少し残して完食！
－総評－
『手打 親鶏中華そば 綾川』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
さすがＴＲＹラーメン新人賞を受賞したお店ですね。
親鶏中華そば(極太麺)は本当に美味かった。
そしてかき揚げ小丼はサクサク最高に旨い！
このラーメンとかき揚げ小丼はマジに旨い！
文句なし幻の星６つ！
次は親鶏中華そば(中太麺) 、親かわ、大盛り、自家製煮卵、親鶏丼！