得セット
節骨こってりらーめん＋唐揚げ（3ケ）・白飯セット(980円)
今年４７杯目
★★★★★
葛西駅にきた。
本日は出張も大阪～福岡～羽田空港よりリムジンバスで葛西駅まで帰って来ました。
バス車内にてラーメンデータベース検索してみたら、2017年12月13日オープンした新店舗の節骨麺専門店「節骨麺たいぞう葛西店」を発見した。さっそく初訪問します。
20:40頃到着
店内に入り券売機で、人気1の左上ボタンは、｢節骨こってりたいぞうらーめん800円｣でしたが、得と表示してあるセットメニューがなんとなくボリューム感があって割安感があったので｢唐揚げ・白飯セット｣の食券をポチッとな！
一人ぼっちでしたが、テーブル席へ。
カウンター席には、小学１年生女の子と３～４年生ぐらいの男の子にパパさんの３人がカウンター席に並んでパパさんが｢おいしい？｣と子供達と会話しながらラーメンを食べている姿はなんだがほっこりします。
着丼！
チャーシュー、青ネギ、白ネギ、太メンマ、海苔のトッピング。
スープは豚骨醤油で細かい背脂が浮いてる。
引き出す麺は太縮れ。するとなかなか良い食感。
豚骨のベースに節系の魚の味がガツンときている。
そして、上に乗ったトロ肉
これが絶品チャーシューなんです。
噛まなくてもとろけてしまう厚めのチャーシューで、柔らかさの割にしっかりとした肉感も味わえる、唯一無二のチャーシューです！
唐揚げも冷凍食品だと思いますが、私は全く気にしない方です。
またご飯との相性バッチリ！
トロ肉絶品チャーシューを乗せて、唐揚げ丼風にしてからの～
節系スープをご飯に浸して口に流し込むと最高！
こちらのお店は若干値段が高めですが、ポイントカードをもらえたので、これからは麺大盛、小ライス、味玉等のトッピングが毎回無料で追加出来るのでお得かもしれません。
久しぶりに葛西駅周辺で気に入ったお店が出来ましたのが嬉しいですね～
次は節骨たいぞうつけ麺！と小ライス！