海老味噌極み(1200円)ご飯(150円)
今年17杯目
★★★★★
品川駅に来た。
雪まじりの雨が降っていて寒い夜。こんな日は味噌らーめんにしよう。さっそく取引先との打合せ終了後に品達へダッシュ。
時刻は17:30頃でどの店も比較的空いている。
味噌ラーメンを提供する店はいくつかあるが、やっぱり初代けいすけ!
デフォルトの黒味噌らーめんも良いが、海老味噌らーめん極みをポチっとな!
着丼!これはインパクト大です。トッピングの海苔はA4用紙ぐらいありそうだし、黒豚ロースのチャーシューと炙りトントロ、煮玉子が贅沢の極み。
濃厚な海老味噌スープと中太ちぢれ麺がバランスが素晴らしい。ただ海老出汁が味噌に負けているようで、もっと海老味を主張した方が良いかも。
ご飯との相性バッチリ!トッピングの黒豚ロースのチャーシューと炙りトントロと煮玉子をのせて、海老味噌スープをヒタヒタにして口に流し込むとサイコー!
さすが極み。満点です!
次はスタミナ黒味噌!