東京アンダーグラウンドラーメン頑者(東京都豊島区西池袋１)

2015/3/10(火)17時40分
つけ麺(830円)ライス(100円)
今年１８杯目
★★★★
池袋にきた。
１月２９日以来、またもや池袋のＨＯＰＥセンターにある頑者にきた。
今日は、デフォルトのつけ麺にした。
麺量はＭ(250g)を選択してカウンター席で待ちます。
着丼！王道な魚介豚骨系スープとツルピカな平打ちストレート麺。
これは普通に旨いよね～
〆はスープ割したつけ汁をライスに浸しておじや風にして食べる。
旨かった。次は担々つけ麺にしよう！