ペアーメン(800円)
今年48杯目
★★★★
門前仲町に来た。
本日は、ビッグサイトの帰りに門前仲町で下車。
ラーメンデータベースで81.509ポイントと高い。
店舗は昭和レトロの雰囲気。支那そばがデフォルトのようだ。
ライスが無いため、具材の二人前というペアーメンにした。
着丼!本格的な支那そばです。スープは煮干し風味でかなり好きな味。麺は浅草開花楼の中太ちぢれ麺でこれも良い。
トッピングはチャーシュー2枚、海苔2枚、メンマ、麺量も2玉でデフォルトより2倍という事みたい。
あっさりしてスープは煮干しがガツンと感じる。
これでライスがあればなあ…
でも旨い!
次は塩ラーメン。