LIFE CEBUのご飯について その12●6月9日 (木曜日) 晩ごはん 牛ひき肉(合挽肉かも)と、キャベツや人参などの野菜を 煮物っぽいほんのり甘い煮汁で煮込んだ料理と キムチチヂミです。このメニュー好き。 ●6月15日 (水曜日) 晩ごはん 牛肉と人参と、ほうれん草かチンゲンサイみたいな野菜を煮込んだ料理と キムチが入ってないチヂミです。 どちらも好きなメニューなんですけど、今日は煮込み料理の牛肉がちょっと固めでした。 火を通しすぎたのかな?生煮えよりずっといいけど、いつもと同じくらいがいいなあ。