節約生活中。（料理初心者です。）
節約前準備として、キャベツ、シメジ、鶏肉を適当に
切って圧力鍋でまとめて煮ておく。
(キャベツ1個、鶏肉２００ｇ程度、シメジ１個)
そして、8/16に以下を作りました。
オムレツ、キャベツの煮浸し、コンソメスープ、白飯
●オムレツ
１．キャベツ、シメジ、鶏肉を汁を切ってケチャップを加えてあえる。
２．油を多めにフライパンにいれる。強火にする。
３．卵ほぐしいれて沸々としてきたら弱めにする。
４．”１”を投入！。
５．皿の上にひっくり返す。
●キャベツの煮浸し
１．キャベツを水分を切って器に盛る。
２．鰹節をまぶす。
３．ポン酢をかける。
●コンソメスープ
１．煮汁を別のなべにうつす。
２．温める。
３．コンソメスープと塩コショウ(適量)で味付け。
オムレツの具はなるべく水分を飛ばしておいたほうが
よさそうだ。
ひっくり返そうとしたら、うまくいかなかった。＾＾；
節約前準備として、キャベツ、シメジ、鶏肉を適当に
切って圧力鍋でまとめて煮ておく。
(キャベツ1個、鶏肉２００ｇ程度、シメジ１個)
そして、8/16に以下を作りました。
オムレツ、キャベツの煮浸し、コンソメスープ、白飯
●オムレツ
１．キャベツ、シメジ、鶏肉を汁を切ってケチャップを加えてあえる。
２．油を多めにフライパンにいれる。強火にする。
３．卵ほぐしいれて沸々としてきたら弱めにする。
４．”１”を投入！。
５．皿の上にひっくり返す。
●キャベツの煮浸し
１．キャベツを水分を切って器に盛る。
２．鰹節をまぶす。
３．ポン酢をかける。
●コンソメスープ
１．煮汁を別のなべにうつす。
２．温める。
３．コンソメスープと塩コショウ(適量)で味付け。
オムレツの具はなるべく水分を飛ばしておいたほうが
よさそうだ。
ひっくり返そうとしたら、うまくいかなかった。＾＾；
