今夜、この秋12こ目のアップルパイを焼いてました。ようやく我が家用。
紅玉という、すごく酸っぱいりんごがあるのですが、それがこの時期しか流通してないらしく、
紅玉で作ったアップルパイと、ほかの甘みの強いりんごで作ったアップルパイでは美味しさが全然段違いだそうで、奥さんがアップルパイ焼くのは秋だけ。
僕は甘いもの大嫌いで、奥さんが作るアップルパイも以前はまったく食べたことなかったのですが、
去年、確かさばさんから「アップルパイと濃いめのハイボールはとてもよく合うからぜひお試しを！」って言われて、
試してみたら、まぢ超！絶品！でして、、、
アップルパイの甘味酸味とウイスキーの甘味とソーダのさわやかさがすごくマッチ。
今夜は、いつもの一本798円のニッカウヰスキーではなく、
ちょっともったいないかなーって思いましたが、先日頂いた山崎の濃いめハイボールで、
本日のデザート(^o^)
で、
焼きたてカリカリのアップルパイと、グビリ(￣○￣)
あーーー！！！
まいうーー！！甘いもの嫌いですが、ハイボール&アップルパイは絶品！！サントリー山崎はソーダで割っても絶品！！奥さんのアップルパイも美味しいです。
我が家の秋の味です(*´∀｀)
なが.