安原麗子さんのブログ、エディブルフラワーの話でした。
素敵なホンワカブログです。http://ameblo.jp/reiko-yasuhara/entry-11503543494.html
先週、串揚げ屋さんで菜の花の揚げ物食べたのですが、味の記憶がない!
好きな人と同じ事したいと思うのは人の情でして、、、
しかもラッキーなことに、職場の裏の池の周りは菜の花畑。
っつうわけで、柔くて食べれそうな花と蕾を摘んできました。
蜂蜜の匂いがします。
塩水でさっとゆでて、辛子じょうゆかけて、鰹節少しかけて完成!!
\(^o^)/
さっそくひと口、、、、、
ん??
(-_-;)
恐れていたほどアクはなく苦くなく、
不味からず、旨からず、
なんというか、春菊??わざわざ摘んできてたべる程のものかと問われると、何とも、、、、
これは、ブログネタとしては中途半端なオチで申し訳ないです。
「ぉえー!ゲロまず!」みたいなこと書こうかと思いましたが、不味くさえない。
まあ、ありがちな一言で締めます。
「春の薫りが口いっぱいです。春ですねー(^^)」
みたいな、、、
麗子さんの真似できたからいいや!
なが.
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