意地のドーナツ

私と旦那ちゃん（意味ないけど、今日からちゃんにします＾＾）が大・大・大好きな日本の某有名ドーナツショップで働いているブロ友さんのブログを見ていて、もぅ、どぉ～～～～～～してもドーナツが食べたくなった

でも、この国にはもちろんなくて・・・おいしいドーナツすらもなくて・・・・・・

だから・・・・・・・・・



今作った
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニオールドファッション

　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　外はサクサク、中はしっとりにできたよ――

　　　　　　　　　　　プレートの代わりに、Ｆｉggjoの陶板に乗っけてみたり・・・

　　　　　　　　　暑がりで、今だに甚平着てる旦那ちゃんも大満足でした―


分量は強力粉と薄力粉混ぜるんだけど、こっちの小麦粉は強力粉だから、薄力粉を「強力粉＋コーンフラワー」で作ってみたら大成功でしたぁ～～