昨日は、冷凍庫と冷蔵庫にあった合挽きと白菜で仕込んでおいたロール白菜を…温めながら
ハイボール
我ながらロール白菜キャベツのパスタ美味しいかったな
①合挽き肉につなぎの薄力粉と塩胡椒
②白菜を湯通し
しなやになったら重ね巻してタコ糸で軽く縛って平鍋に並べる
③そこにミネストローネ風のスープで煮詰める
④そのまま食べても�OKですが…我慢して１日冷蔵庫で寝かせて次の日に食べた方がよかよかかも
狭山の松久コーチのお母様頂いたワイン
サッポロビールから出してる
チリ産
サンタ・リタ・シエント・ベインテ・メルロー
軽くて飲みやすい…
ヤバいくちあたりが良いから飲み過ぎ注意
パスタとロール白菜に相性ばっちり
☆①③⑥☆