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渓流釣りも禁漁に入るので秋の香りのするフィールドへ行ってきました。
秋色のお魚を釣ってから
仲間と合流して、まずは乾杯♪
今回「インドの青鬼」ってビールの苦味バランスが良かったです～(^^)
喉を潤しながら
魚を遠火でゆっくり焼いて、のんびりと食材をいただきます。
私達は滅多にキャンプ場を利用しないから、周りは大自然。
ふと見渡すと
胡桃を発見！
気分はリス❗ 仲間と一緒にチャチャっと拾います。
胡桃はこんなのの
皮を剥くと現れます(^w^) ↓
でね。
普通の人は『胡桃＝割って食べる』と思うのでしょーが
ローストする♪
って方法もあります。
ローストしてやると、殻が少しずつ開いてくるので
アウトドアナイフの缶切りパーツなどを使って
優しくくいっ♪ くいっ♪
と広げます
やっほー(≧∇≦)
薄皮はローストしてる時にナッツの油が染み込んでるので
ホクホク
とした実をそのままパクり。
ちょっと味を変えたい時は好みで塩をふっていただきます( ´∀｀)
こんな事をしだすと、普段の生活を忘れ
『もう好きにして～』って気分になってくる。
この日はちょうどいい砂地と木陰があったので、河原を見ながら私は寝転んで読書。友達は森の中に消えました。
そして夜は焚き火をしながらビール。
フィールドをありのままに受け入れ、楽しめる友に感謝しつつ夜はふけていきました(^.^)
★キャンプ後に翡翠探しに行ったので、また書きますね★
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