ご訪問頂きありがとうございます。
習志野市 女性限定料理教室 「Nadi 世界の台所」のEmiです。
告知が遅れもう来週になってしまいましたが・・・、
今月のスパイス料理レッスンは、いつもご参加いただいている生徒さまのリクエストでサグチキン(ほうれん草のチキンカレー)です。
今回は少ない種類のスパイスで、また、ほうれん草が黒く褐変しないようにするコツなどもあわせてお伝えしたいと思います。
一緒にトマトのマスタード風味のサラダと、インドのストリートフードで人気のあるパニプリ(バングラデシュだとフスカ)、バスマティライスが付きます。
食後にはチャイをお出しします。
写真のトマトサラダは青いトマトを使っていますが、もし手に入らなければ赤いトマトで作りますのでご了承ください。
(でも、これは青いトマトやあまり甘くないトマトで作るのが美味しいです。家庭菜園などでトマトを育てている方は是非!)
日時:6月27日(木)
10:00~13:00
場所:リファイン習志野ショールーム(駐車場完備)
*こちらの場所でのレッスンは男性の方もご参加頂けます。
習志野市東習志野6-12-3
料金:3,000円
持ち物:エプロン、手拭きタオル
*加熱調理が多い為、お子様連れでのご参加はご遠慮ください。
申し訳ありません。
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