きなこもちのケーキ
昨日、最近は、塩キャラメルのような「塩」を使ったものが流行りだったりしています。
それ以外には、餅をつかったものも、菓子などで見られたりしています。
餅の場合は、正月に食べるもち米で作った餅でなく、和菓子とかで使っているおもちです。
これは、独特な、もっちり感を味わってもらうっていうのが目的なんだろうと思います。
専門家じゃないから判りませんが・・・
そこで、昨日、お菓子のことを書いた時に、パンにも餅を使ったのがあると書きました。
それが、画像の物です。
菓子パンのコーナーで売っているパンで、「きなこもちのケーキ」です。
菓子パンで、カステラのような生地のサンドものってあると思います。
その間に、和菓子の餅がサンドしてあり、生地の表面は、きなこの入ったチョコがコーティングしてあります。
だから、食べると、表面の薄いチョコのパリッと感がして、スポンジの部分の柔らかさと一緒に、もちっっとした餅独特の粘り感がします。
きなこのチョコだからかもしれませんが、餅が入ってても、極端に、違和感がしないのが「和」特有の物でしょうか。
菓子パンで、こういったのってなかなかなかったかもしれません。
それ以外には、餅をつかったものも、菓子などで見られたりしています。
餅の場合は、正月に食べるもち米で作った餅でなく、和菓子とかで使っているおもちです。
これは、独特な、もっちり感を味わってもらうっていうのが目的なんだろうと思います。
専門家じゃないから判りませんが・・・
そこで、昨日、お菓子のことを書いた時に、パンにも餅を使ったのがあると書きました。
それが、画像の物です。
菓子パンのコーナーで売っているパンで、「きなこもちのケーキ」です。
菓子パンで、カステラのような生地のサンドものってあると思います。
その間に、和菓子の餅がサンドしてあり、生地の表面は、きなこの入ったチョコがコーティングしてあります。
だから、食べると、表面の薄いチョコのパリッと感がして、スポンジの部分の柔らかさと一緒に、もちっっとした餅独特の粘り感がします。
きなこのチョコだからかもしれませんが、餅が入ってても、極端に、違和感がしないのが「和」特有の物でしょうか。
菓子パンで、こういったのってなかなかなかったかもしれません。
紫クロコの印鑑ケース
印鑑ケースを作りました。
今回使ったレザーは、クロコ柄型押しのレザーで、茶系の入った紫の色合いのものです。
内側は、ベージュのバックスキン表面に、ブラウンのカラーで、まだら模様に染めた加工が施してあるレザーを使用しています。
蓋を開けると表面の色合いが濃いので、明るくやさしい印象を与えてくれます。
周囲は、黒みのあるゴールドカラーのレザーを革ひもにして使用しています。
ゴールドといっても、黒みがあるので、濃い色合いと組み合わせても、違和感なくマッチングがいいです。
HPにも、アップをしましたので、蓋を開けたところは、HPを見てください。
NATURAL DESIGN WORKS
ゴールドの水玉とブラック
携帯ストラップを作りました。
表面は、クロスのラインが細かく入った型押しのブラックレザーを使用しました。
内側とトップの部分に、イエロー系オレンジのバックスキンに、ゴールドの水玉プリント加工を施したレザーを使用しています。
表面をブラックのレザーを使用しているので、自然と明るいほうに、目が行きます。
そこで、全体に、目線が行くように、内側とトップに、明るい色合いを使いました。
周囲は、クロス柄に型押しをしたシルバーレザーを革ひもにして、使用しています。
シルバーとブラックは、マッチングがいいですが、表面のデザインも似た感じで、デザイン変化を持たせています。
HPにも、アップをしましたので、よかったら、見てください。
