トッポギ
昨日、新宿へ用があって、出かけた際、コリアンタウンに行きました。
いままで、手を出していなかったのがあって、買って食べてみました。
「トッポギ」です。
前から、ソーセージみたいなものを辛くしたものかと思っていました。
そしたら、韓国食材店で、パックに入ったトッポギが売っていて、これって餅なんだぁ。
その時に、知りました。
だったら、食べられる!
テイクアウトの店先で、食券を買いました。
店員さんが、持ち帰りですか?
と聞いてきました。
手で持って、歩きながら食べられる感じじゃないし、これは汁が服に付いたら、目立つし取れないかも・・・
そう思って、お店を見ると、店内でも食べられるようになっているので、「中でも食べられますか?」そう聞いて、「できますよ」と返答がありました。
だから、中で食べることにしました。
カウンターの席に、座っていたら、皿に入れたトッポギを持ってきてくれました。
トッポギ自体は、餅で、チーカマサイズのものを5センチ位にカットしたものです。
それ以外に、ネギや卵、ホルモンかな?辛めの味付けで煮つけたものです。
はじめ、程よい辛さなんて、平気だったんですが、やっぱり辛い!
トッポギは、餅で、味がないから、辛いルーが合っていました。
本場の韓国の辛さもこんな感じなんだろうか?
そんな事を思って味わっていました。

