ナチュラルデザインワークスのブログ -1167ページ目

東武百貨店池袋店 ショコラマルシェ

東武百貨店池袋店では、2月14日まで、8階催事場にて、「ショコラマルシェ」が催されています。
イートインでは、期間限定のスイーツも味わえます。
今回は、ソフトクリームとジェラートを味わってみました。
まずは、ジェラートから。
イタリアの「シルヴィオ・ベッソーネ」さんのソフトジェラートです。
チョコとホワイトチョコがあるので、どちらも味わえるミックスにしてみました。
ジェラートというよりは、クリームといった感じで、生クリームとチョコレートが使われているのか、濃厚でチョコ!といった味わいのジェラートでした。
次に、ソフトクリーム2品を食べてみました。
1品目は、「ショコラティエパレドオール」の「ソフトパレドオールブラン」です。
クリームの触感で、初め口に入れた時の風味と違ったものが、後から広がるおいしさがあります。
大人のソフトという味わいのものでした。
2品目は、「宇治園」の「抹茶ソフトクリーム」です。
見た目の色とは違って、意外とさっぱり感があり、お茶の風味が口の中に上品に広がるソフトでした。
ソフトには、抹茶クッキーにチョコをディップしたものがついています。

西武池袋本店 食と緑の空中庭園

西武池袋本店の「食と緑の空中庭園」は、夜になると間接照明が点灯し、昼間と違った印象を受けます。
飲食もできるので、息抜きでちょっと立ち寄るのにいい場所です。

西武池袋本店 チョコレートパラダイス2018

西武池袋本店では、7階催事場にて、「チョコレートパラダイス2018」が催されています。
会場でしか味わえないソフトクリームを食べてみました。
まずは、チョコレート職人の「ピエール・マルコリーニ」の「ソフトショコラカスタード」です。
ソフトクリームの細かい氷感がありつつ、クリーミーな食感とチョコの風味が絶妙です。
もう一つは、「モンサンクレール」の「トロピカルパッション」です。
マンゴーとヨーグルト系の酸味がありつつ、フルーティーな味わいのソフトクリームでした。
チョコにちなんだものかと思いつつ、まったく違うので意外性が良かったです。