昨日、作ったガトーショコラ。。。
息子。。。「これクエン酸味?」
私。。。「え?」
息子。。。「すっぱい味がする」
私。。。「クエン酸なんていれてないよ。入れたのは粉砂糖と
すずが買ったピンクの粉だよ」
私。。。「あのピンクの粉じゃないの?」
娘。。。「えー、そんなはずないよ!」
私、入れたものを確認してきたらガ―ン!
粉砂糖かと思ってふったのは、まさかのベーキングパウダーでした
粉砂糖と似たような袋に入っていたので間違えてしまったのです
私達はベーキングパウダーがかかったのを食べていたのです
私と、したことが。。。
ベーキングパウダーってサワーとして酸っぱいんですね^^:
せっかく初めて作ったガトーショコラが失敗!
上の部分を取って食べるようにしてます^^: