今日は私の家で近所の人と子ども１人が来てお料理会をしました。
作ったメニューは生姜まぜご飯、たっぷり野菜と鶏肉の煮物
温野菜、手作りマヨネーズ、カレーとりせんべい、ピーナツケーキを作りました
レシピは今度、１つずつの写真を載せた時に書きますね
たっぷり野菜と鶏肉の煮物と温野菜は鍋を重ねて作ったので
いっぺんに両方、出来ます。
マヨネーズ大さじ１杯がご飯茶わん１杯と同じカロリーです
普通のマヨネーズは１カ月とかでも傷まないけど
これは１週間くらいしかもちません。
いかに普通のマヨネーズは防腐剤や添加物などが
入っているんだろうなあ。。と思いました
お料理会に参加した人は、こんなのが作れるんだと
とても感激してました。
味は美味しかったですよ