何年振り⁉︎タイ米で海老炒飯

昨日、久しぶりにエスニックランチを作りました✨

海南チキンライス❤️

暑くなると急に食べたくなります。

炊飯器で楽々な作り方ですが、タイ米と下味を付けた鶏肉を一緒に早炊きしました。

つけダレはスイートチリソースとナンプラーベースのもの。

父がスイートチリソースを好きだとは知らなかったです😵

今日は昨日雨タイ米を使った海老炒飯を作りました♪

素人でもタイ米だと美味しい炒飯が出来上がりました！

タイ米で炒飯を作るのは何年振りか思い出せませんが、美味しく出来て嬉しいです😊