毎日更新しようと心に決めたものの、なんか気が付いたらゴールデンウィークが終わってたぞ☆
さて、タイトルの『オレンジしばり』。
これ、食べ物のオレンジじゃなくって、色のオレンジ。
何の話？かとお思いでしょうが。
あのー、たまーに、さりげなーく、関ジャニ∞の話を忍ばせているなこちゃんですが、ジャニーズグループにはタレントそれぞれにメンバーカラーと言うものがありましてね。
ジャニヲタは、自分の好きなタレントのメンバーカラーを特別視しがちなのですが✨
先日友人である、音楽ライターの鳥が大好き『とり子』のお誕生日会。
とり子の好きなタレントのメンバーカラーはオレンジ🍊
てな訳で、パーティーのメニューはオレンジしばり☆
鳥が大好きとり子。
カードはもちろん鳥✨(えぇ、無料ダウンロードですけれども。)
ランチなので、少しだけ軽やかなメニュー✨
豚肩マリネ、新玉ねぎとリンゴのロースト。
豚肩ブロックは、白ワインと塩、ローズマリーに漬け込んで、あとはざくざく切ったリンゴと玉ねぎと一緒にオーブンで焼くだけ✨
こったん(5歳)『リンゴと豚肉って美味しいよね～。もぐもぐ。』
サーモンとオレンジ、ゴールドキウイのサラダ✨
アクセントにケイパーを散らして。
ドレッシングは、オリーブオイルと塩だけ。
キウイとオレンジ、ケイパーの酸味がビネグレット替わりです♪
サーモンだけ先に、オリーブオイルと塩で少しマリネしておくのがポイント✨
みんな大好き、鶏胸のキャロットソース✨
この日はフラックスシードたっぷりのシードパン✨
オレンジのチーズケーキ✨
2層の異なるチーズケーキに、バニラビーンズを加えて煮詰めたオレンジのコンフィチュールをランダムに乗せたラフなスタイル。
ボトムは蒸し焼きのベイクドチーズケーキ。
トップはマスカルポーネとはちみつのチーズクリーム。
アクセントにはピスタチオ✨
とっても美味しい幸せな昼下がりでした。
朝オットーに、
『今日はとり子のお誕生日会をするのよー。』
とチラッと話したら、ランチの時に冷蔵庫を開けたらね。
ロゼのシャンパンが2本冷やされてて！！
朝の出勤前にストックから出して冷蔵庫に入れておいてくれたらしく。
もう、超絶かっこいいんですけど！！
結婚して！！
お小遣いちょうだい！！
と思いました。
皆様明日からまた良い１週間を💕